4 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα
1 κιλό πιπεριές
1 φλυτζάνι λάδι
1 κιλό μοσχάρι
5 ντομάτες φρέσκιες τριμμένες ή ψιλοκομμένες
αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζετε σε μία κατσαρόλα το λάδι να κάψει.Τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια.Ρίχνετε το κρέας και το τσιγαρίζετε.Προσθέτετε τις πιπεριές, την ντομάτα και 2 φλυτζάνια νερό.Αλατοπιπερώνετε.Αφήνετε να βράσουν 2 ώρες περίπου να μείνουν με τη σάλτσα τους.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου